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日々の生活で気になった話題
(個人メモも含む)
もの言う大阪人?
昔 上品な本来の難波(なにわ)の人(私よりも2世代くらい上の人)が
ぎゅうぎゅう詰めにされることを「寿司詰め」というのは、「押しずし・箱寿司」の作り方由来だと思うのだが、まあ 人生最初の20年くらいを すし詰め列車で通勤・通学してきた身としては、プラットフォームに並んで待っている時から、フォームに入って車両の込み具合を見て 自分がどの乗車口から乗るかを選ぶのは習慣...
今朝、たまたま⇓の記事を見て、万博2025開会式のブルーインパルスのテスト飛行が 本日あることを知りました。
https://trafficnews.jp/photo/535605?utm_source=news.yahoo.co.jp&utm_medium=referral&a...
1970年の大阪万博では、「こんにちわ こんにちわ 世界の国から~」と気持ちの良い歌が いたるところで流れて、今でも万博と言えば「♬1970年のこんにちわ~」というフレーズが浮かんでくる。
それに引き比べ 2025年の関西万博は、テーマソングを今までずっと聞いたことがなくて 開幕まであと数日というの...
かたや中華 かたや洋食、というわけで 完全別料理と思っていたが、よく考えると どっちも ご飯を薄焼き卵でくるんだものなので 似たような料理といっても良いかもしれません。
そもそも オムライスって、欧米にある料理法なのかしら??
天津飯の起源は?
もしかして 天津飯が日本に来てから、オムライスが派生し...