Nicotto Town


うろんころんの雑記帳


何にもなかった(と思う)日
目まぐるしく移り変わった日
嬉しいこと悲しいこと腹が立つこと心震わせること
その日、その時、その瞬間
心に刻んでおきたい風景を書き留めています

ご予約販売


今日は昨日から一転、カラッとした青空が広がる爽やかな一日でした。とはいえ、昨日一日中降り続いた雨で田圃はぐちゃぐちゃ。あと1枚の稲刈は明日に順延です。
先に刈り取った稲の乾燥と籾摺りが終わったので、ご予約くださったお客様へ新米をお届けに回りました^^
一年に一回、この時期にだけお会いする方から、「...

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金木犀の香りの下で稲刈り2日目


明け方、金木犀の香りで目が覚めた。去年香りのもとを突き止めたら、何と田舎家の裏庭・・今や笹竹の林になってるけど^^;大きな金木犀の木があり、遠目にもたくさんの橙色の花が見える。今年の冬は、もう少しきれいにしよう。去年の冬は、腰痛で動けなかったから、その分も取り戻さなくては。
10月8日から続く晴れ...

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山も自然の恵み


またぁ~3ばかリ・・・今日はこれからサンサンとお日様が降り注ぐ予報だよ^^
ローゼルが真っ赤な実をつけて畑が華やか^^またジャムを作ろうかなジャムもハイビスカスティーもルビー色
透き通った美しいハーブティと上品な酸味のジャムをクラッカーにのせておしゃれな3時のおやつにしよう♪



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最低


神も仏もありませぬ。どちらも仲良く最低個数。
今朝の外気温も13℃と最低。そろそろストーブの準備をしなくては。

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牛乳でチーズ作り


今日は牛乳でモッツアレラチーズを作る無料講座に参加。レンジでカスタードクリーム作りもやってくれて面白かった^^

すでに一度、田舎家で牛乳からチーズ作ったんだけど、上手にできなくて・・思ったより硬くなってね・・どこがいけなかったのか復習のために見に行ったの。
このご時世なのでオンライン参加が基本だ...

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