ニコみせ | 蘭々さんの日記

明日でニコみせイベントも終わりだね。『癒やしの紫陽花ゼリー』紫陽花の花の色。青と紫のまんまるゼリー玉。ミントの葉っぱを添えて。グラスの下に入ってるミルクプリンにも良く映えてて…。
今回のイベント料理はデザート系なのでどの系統とも合わせられた。お昼に食べた物、おやつのメイン食材、今日...

明日でニコみせイベントも終わりだね。『ピリ辛やみつき黒麻婆丼』…黒麻婆豆腐ってことは花椒（ホワジャオ）入ってるシビ辛系なのかな？黒麻婆丼の隣にあるのはスープと杏仁豆腐かな？このイベント料理につられてバーミヤンの「麻婆豆腐飯」を食べた日があったなぁ…。
ま、明らか...

明日でニコみせイベントも終わりだね。「彩る華やかリングゼリー」…色鮮やかに花びら舞う春らしい色したリング型ゼリーケーキ。今回のイベント料理で使われた「桃」「食用花」はもう使う機会はないのだろうか？去年の「レモン」「ナッツ」と同じ運命なのか？だとしたら、ちょっと悲しいなぁ&he...

明日でニコみせイベントも終わりだね。『バラあふれるご機嫌ハートケーキ』…ハート型のチョコレートケーキの上にバラのマジパンが乗っかってて…っていうのを想像してたけど、実際作ってみると 2段重ねの真っ白いハートケーキでビックリした。ウェディングケーキや記念日ケーキだ...

明日でニコみせイベントも終わりだね。トロピカルレインボーかき氷…トロピカっててウルトラハッピーなかき氷ってワケだな。と、プリキュア天丼はさておき…パフェ皿にフルーツ盛り盛り虹色かき氷マウンテン。海の家で出すには、ちょいとオシャレすぎるか？
っていうか、今日のゲリラ雷雨、怖...

蘭々