クローバーは、おひたしに。
レッドクローバーの花は、お茶にできるよ。
スミレは、砂糖漬けが有名かな。紫色が綺麗だから、お菓子の彩に使われるね。
タンポポは、花や葉っぱをサラダに。
根っこは、ほり上げて、じっくり炒って、コーヒーに。
たんぽぽコーヒーのクッキー、意外と美味しいんだ。
ユキノシタは熱さま...
ほんのり楽しい、まったり時間。そんな場所。
クローバーは、おひたしに。
レッドクローバーの花は、お茶にできるよ。
スミレは、砂糖漬けが有名かな。紫色が綺麗だから、お菓子の彩に使われるね。
タンポポは、花や葉っぱをサラダに。
根っこは、ほり上げて、じっくり炒って、コーヒーに。
たんぽぽコーヒーのクッキー、意外と美味しいんだ。
ユキノシタは熱さま...
なぜか、アラビアンナイトの世界に、
夜桜が輝いている。
ほのかに光り、花びらを降らせて。
静かに、静かに、輝いている。
ぼく?
うん、妖精さんたちと話していたら、
迷い込んじゃったんだよ。
この桜の輝きは、どこか魔法っぽいけれど。
誰が、なんのために、この魔法を生じさせたのか。
ほどいて良いものか。...
花が満開。
なんてきれい。
これが森の秘密。生きとし生けるものたちの、
命の歌。
ほとばしるそれが、
いま、春の季節。全ての命を輝かせている。
ぼくも歌おう。
この喜びを。
***
イースターが近いので。
桜の香りのお茶、と言うと、
西洋のかたは、さくらんぼの香りをつけたお茶を連想するみたいです。
あまーい香り。
日本人の場合は、桜餅などから、
桜の葉っぱの香りを連想するようです。
ほんのりとした、あわい甘さ。
紅茶だけではなく、緑茶やほうじ茶にも、
八重桜の葉を混ぜることで、ほんのりとした香りをつけ...