店舗契約が進みました審査が通ったので今から始動です
金融に融資を受けてキッチン器具を注文して内装も少し自分たちでやらないとです
一月はスナックとスパのバイトに入ってるので動きは制限されると思いますが３月オープンを目指して進もうと思っています
まぁ、そう簡単に進まないのが島あるあるなのであくまで理想で...
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ゆり
あけましておめでとうございます
- カテゴリ： 日記
- 2026/01/01 16:57:32
どんなお正月をお過ごしですか
昨日もスパのバイトでとっても素敵なお客様に入らせていただき１５０分の施術を心を込めてやりあげていい年末だったわ～
と思って終わったのですがそっから腰が痛くて、あれ？やばい？って思ってたら今日は全身が痛くてたまらず体中にシップを張ってます
２日のお休みだったのを今日と変え...
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今年ももうそろそろ終わろうとしています皆様お元気でお過ごしでしょうか
皆様それぞれの人生を過ごしていていろんなことがあったりしていることでしょうそれでもニコタという空間で少しの時間を共有させていただけてること有難く思いますし、そこの皆様が元気でお過ごしだったらいいなそんな風に思います
ほとんど出てこ...
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本日お店最終日でクローズしました
ここ数日、なじみのお客様がご来店くださり次のお店はどこでやるのか、など聞かれました
まだ何にも決めてません( ´艸｀)
そして最後まで寂しくもなく悲しくもなく終わっちゃいました実感がわかないんです
今日まではとにかくしっかりやらないと、って思ってたしバイ...
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石垣島でレストランカフェをやって三年今月の２６日で閉店します
新しいオーナー様の価値観や正義がどうしても押し付けで偽善ぶってるようにしか見えず泣く泣くやめようと決めましたそれがあとわずか二週間くらい
思い残すことなくお料理してお客様を大切にして残りの時間楽しめたらいいな大好きな空間だったから離れるこ...
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