Nicotto Town ニコッとタウン

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りんちゃんのおしゃべり日記

おしゃべりするように綴ります

10月

季節が巡る。
また、誕生月がやって来た。
既に還暦。 この先どこまで行けるやら?ww
女性は閉経すると抵抗力が増す?様な記事を見た。
最近、風邪をひいても薬を飲むほどではなくなった。
ここのところ寒暖差も激しく、鼻風邪気味ではあるのだけれど・・・。
そこは培ってきた知恵で乗り切りましょうか?w
夜は...

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シルバーウィークと秋彼岸

「シルバーウィーク」も終盤。
昨日が敬老の日、23日が彼岸の中日なのでおはぎを作るのに小豆で
あんこを煮てみました。
JAの直売所で買ったにもかかわらず、なんと品質の悪い小豆だこと!!
虫食いだらけで、火にかけるまでに手間のかかること!
300gほどの小豆を煮て、煮上げたら急いで攪拌。 半粒あんして...

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暑さが抜けない

各地で線状降水帯による異常な雨が降っている。

そんな中でどこかのお決まり番組など、見る気に

もなれない。

日がさせば必ず暑い。

雨上がりは蒸し暑い。

時折熱い空気の中に冷たい風が通っているのを

感じるようにはなったが、やっぱり暑い。

家の中にこもった空気も湿...

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冷凍パイシートと作り置きジャム

オーブンレンジが新しくなって1か月ほど?w
冷凍パイシートと冷蔵庫の中のシナノゴールド(りんご)と佐藤錦(さくらんぼ)の
ジャム瓶を取り出してミニパイを作って行くことに^^
冷凍パイシートを解凍して伸ばして等分にしたら、そこにジャムを載せて
2つ折りして、生地周りをミニフォークで押し閉じて行く。
卵...

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梅干し

梅の土用干しと言うけれど、土用も終わる頃に

ようやく梅雨明けだったので「土用干し」には

なりませんでした(⌒-⌒; )

土用を過ぎてから干すと良い、と言う記事を

見たこともあったので慌てはしませんでしたがw

ようやく昨日の午後に重い腰をあげ、大笊を

おろして梅を並...

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