チョコレートは発酵食品(#^.^#)アララ
- カテゴリ: 日記
- 2014/04/16 22:06:29
今日は「ためしてガッテン」から。
生の状態のカカオ豆は赤、黄、緑と色とりどりだそうで、
それを一週間ほど発酵させてから焙煎してお馴染みの“茶色”のカカオ豆になるんだそうでし(@_@;)
そぉー云えばそーだったかぁ。。。?
この段階で微生物がカカオポリフェノールを『高分子ポリ...
今日は「ためしてガッテン」から。
生の状態のカカオ豆は赤、黄、緑と色とりどりだそうで、
それを一週間ほど発酵させてから焙煎してお馴染みの“茶色”のカカオ豆になるんだそうでし(@_@;)
そぉー云えばそーだったかぁ。。。?
この段階で微生物がカカオポリフェノールを『高分子ポリ...
今、NHKの「クローズアップ現代」を観終わったでし。
今日のお題は
「無月経・疲労骨折…10代女子選手の危機」
~6年後に東京五輪を控える日本。活躍が期待される10代女子選手に今、無月経を原因とする疲労骨折が相次いでいる。どうしたら防げるのか選手と監督への大規模調査から迫る~
と云う...
2001年に発表されてから今日まで多分Windowsの中では一番長く市場(サポート体制)が続いたOSだと思うんでしがね。
マイクロソフトが正式にサポートの終了を宣言したようでし(*_*;
とは言っても、わっちはまだまだ使い続けるしか選択肢が無いんでしがね・・・
Win.7とか、8or8.1に買...
14/04/08 11:57 ガーデニング +200 ガーデニングランキング
王冠サボテン 【キング】 45位
14/04/08 11:55 ゲーム +200 ニコット釣りランキング
川の真珠貝 21位
14/04/08 11:55 ゲーム +100 ニコット釣りランキング
イトウ 71位...
今日は全国的に寒の戻りとかで東京や箱根、神戸の六甲山でも雪が降ったとニュースが。。。
桜前線は関東を通過したというのに一体どうなっているんでしかねぇ (?_?)
わっちの住んでいる登別も今日は(今今現在も)雪が降ったでし。
♪♪はーるよこい。。はぁーやくこい♪