Nicotto Town



グルメまつり (2)

朝から降り出した雪が 先週を上回る勢いで積もっています。悪天候の影響で〜明日開催予定の「グルメまつり」は 一日延期になりました。会津郷土料理の「こづゆ」の販売は中止です。本日、材料の買い出しと仕込みの予定でした。
会津から取り寄せた物産の販売に力を入れることとなります。悪条件にめげず,完売をめざしま...

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グルメまつり

あさって開催される「グルメまつり」の準備に追われています。今日は会津から取り寄せた商品の説明や郷土料理のレシピ等を作りました。明日は市場へ買い出しに行き、午後は公民館の調理室に集まってイベントに出す郷土料理の下ごしらえをします。
問題は天気です。また雪の予報が出ています。仕入れた商品の完売を目指して...

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記録的な大雪

記録的な大雪となった昨日でしたが雪が止むと ふんわり綿帽子のような景色が見る見る縮みました。それでも朝から近所総出で 雪かきをしました、雪かきを初めてすぐに、腰にピシッと、痛みが走りました><ぎっくり腰ではないので、大丈夫。でも、いたた・・><

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元気過ぎて・・

わが福島県人会が元気過ぎて・・忙しい。。。2月開催の地域のイベント「グルメまつり」に参加することが急に決まりました。ふるさとの物産を道の駅から取り寄せて委託販売する他、会津の郷土料理「こづゆ」を作って出すことになりました。会津の食文化は独特で、「こづゆ」は中通りには無い料理です。でも私の場合・・会津...

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県人会ミーティング

今夕 福島県人会の会合がありました。急な打ち合わせ事項が発生したため、公共の場所がとれませんで〜会長宅で打ち合わせしました。会議室と違って時間制限が無いので 打ち合わせの後はそのままビールをいただきながら談笑・・すっかり帰りが遅くなってしまいました。

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