日記 | mikkoさんの日記 | ニコッとタウン

鬼は外って・・・

カテゴリ：日記
2016/02/01 18:36:39

節分に豆を撒いて、鬼を追い払う。素朴な伝統行事だと持っていましたが、違うのかも・・・。
振り返ってみると、私の中にもちっちゃい鬼がいっぱいいるかな。小さな角、小さな金棒、少し吊り上がった目、ちょっとした雷。あるある、鬼になっている時なのかも知れません。鬼って外にいるのではなく、心の中にいるのかも。節...

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お雑煮用の出汁作り

カテゴリ：日記
2015/12/31 17:34:35

今年も残すところ、あと６時間余り。明日朝起きてお神酒を供えたら、当然お雑煮を作らなきゃ。どうせ三賀日はお雑煮を食べるのだから、出汁をまとめて作っちゃいました。お醤油ベースの汁で鶏肉と、ネギの青い部分や生姜を煮ました。お肉に火が入る頃には、お鍋にいい感じで脂が♪鶏肉はここで取り出して、冷蔵保存します。...

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ステーキを食べたんですが・・・

カテゴリ：日記
2015/11/30 21:20:53

今年も残り後一ヶ月だし、ちょっと栄養付けようと超久し振りにステーキのランチ。とは言え食べ馴れていないので、とりあえずショッピングモールのお店に入ってみました。どうやらそこは、アメリカンスタイルのステーキ屋さんらしいです。やはり最初はスタンダードメニューを食べなきゃ、そのお店のイメージが捉えられません...

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美味しいランチ♪

カテゴリ：日記
2015/11/23 22:18:32

妹に誘われて、今日はランチを食べに出かけました。最近外食は、味が濃かったりしつこかったりが多いので、敬遠気味でした。今日行ったのはイタリアンで、私はお勧めの生牡蠣とフレッシュトマトのパスタのランチ。妹はピザが食べたいと、マルゲリータのランチでした。小ぢんまりとしたお店でしたが、雰囲気も味もとてもよか...

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