実家から栗を送ってきたので、まずは、渋皮煮をつくるべく、鬼皮を剥きます。渋皮に傷が付かない様に、栗の舌の部分だけに包丁を当てて、あとは手で（爪で）剥きます。爪がとっても痛いです。綺麗に鬼皮が剥けた栗を使って、栗の渋皮煮を作りました。
次に、渋皮に傷が付いてしまった栗の渋皮を剥きます。残りの栗も渋皮ま...

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１年半前に今の住家に引っ越してきました。普段は会社との往復で、週末はどうしても商業施設が集まる地域や、お出かけスポットへ出かけることが多く、近所と言えば近くのスーパー程度でした。なので、コロナ規制で、歩いて行ける範囲（約3km四方程度）の散策を始めたわけです。
これが結構ハマりました。一応目標を、お...

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街に繰り出したら、いきなり、２階の張り出しの上に乗ってました。（写真の左端にいるのが、わたしです）
あ、あ、あぶな～い！
まるで、ワープに失敗して、崖っぷつに出現した様な…
もう少し落ちるところでした　ε-(´∀｀*)ﾎｯ
気を付けないといけま...

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ニコっとタウンを散策していると、いやいや、散策と言うより、お菓子とキラキラ集め…ですね。お菓子とキラキラが欲しい訳ではないのですけれど、何となく惰性で、集めてます。（お菓子はすきです…）
でもって、タウンの散策です。皆さんのアバターから、おしゃべりの吹き出しが時々見えます...

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今日は雨だったので、プリンを作ろうと、
朝からカラメルを作って、今回は、いつもの普通のプリンでなく、クリーミーな（イメージはパステルのプリンみたいな奴…あくまでもイメージ、ネ）プリンにしようと頑張って作りました。
さぁ、そろそろ蒸しあっがったな、っと、火を止めて、蒸し器の蓋を取って、被...

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