肉じゃが、オクラ、まいたけのバター炒め、ピーマンのソテー、トマトの塩漬け。
肉じゃがは冷凍できないので、作った週はメインがずっと肉じゃがです(笑)全体的に、ちょっとタンパク質が足りない感じ?まぁ、大丈夫でしょう、栄養は足りてるし。
一人暮らしで朝食がご飯に納豆の生活だと、中々バターは減らないのです。...
肉じゃが、オクラ、まいたけのバター炒め、ピーマンのソテー、トマトの塩漬け。
肉じゃがは冷凍できないので、作った週はメインがずっと肉じゃがです(笑)全体的に、ちょっとタンパク質が足りない感じ?まぁ、大丈夫でしょう、栄養は足りてるし。
一人暮らしで朝食がご飯に納豆の生活だと、中々バターは減らないのです。...
マグロの照り焼き、ひじきの煮つけ、南瓜の煮物、シメジの煮びたし。
切り落としっていうのか、塊が安く売っていたので、お酒とめんつゆ、生姜に付け込んで臭み消ししたものを照り焼きに。煮付け用って書いてたけど、火を通すのに変わりないんだし、と。
今回、南瓜の煮物が煮崩れしてしまって残念。久々にそんな失敗をし...
鶏肉の味噌焼き、おから、オクラ、プチトマト。
味噌焼きは暑くなってきたので、痛みにくいよう濃いめの味付けで。おからは例によって具材たっぷりです。おから:具とすると、1:3くらい(笑)種類多くと思うと、どうしてもそうなっちゃうんですよね。でも、おいしいのでOKです♪
さて、今週もまた頑張りますか。
今日は夏日でした。とてもお天気♪
そして、今雨がざあざあ降りです(笑)どうやらこのまま梅雨入りするかもと、天気予報で言ってました。なんか不順な天候続いて、そのまま梅雨入りかー、と思ったり。
明日はお休み。雨だしお洗濯もはかどらなさそうだし、ゆっくり朝寝を楽しむことにします♪ちょっと今日は夜更かししよ...
朝起きたら雨音がしました。カーテンを開けても薄暗いままです。模様の入ったガラスなので外の様子を観る為に窓を開けました。
…うん、やっぱり雨です(笑)
今日は金星が太陽の面を通過したそうですが、朝TVの中継を観ながら支度しましたねー。まぁ、一応リアルタイムで始まりだけ観られたので、満足っ...
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