Nicotto Town



不味い?

とあるよそのブログの記事のパクリで申し訳ないけど・・・
人が好きで食べている物を「不味い」と言える人の神経がわからない。
っていうことが書いてあって、ものすごく沢山考えて、沢山書きたいことが出てしまったけど・・・
俺には文才が無くてまとめられないし、自分でなんだかわからなくなったw
俺は多分「バカ舌...

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良い天気だった

昨日の試作ケーキは失敗に終わった。
おそらく俺の炊飯器では昨日用意した量を焼くパワーが無かったようだ。
二度焼きすれば良かったのかな?
全体に火を回すタイプじゃないっていうのもわかったな。
次は量を減らすか、普通にフライパンで普通のホットケーキにするのか、かな~
オーブンがあると違うのかと思うけど、...

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試作?

今日は酒粕ケーキ第2弾。
今回は炊飯器で焼けるかの実験。
ちょっと水気が多くなってしまったけど、とりあえず焼き上がりを待つ。
フライパンで焼くのとは違って温めてから入れるわけじゃないから、焼きつかないかが心配だけど・・・
でも、温度は低いだろうから何とかなるのかな?
とりあえず、今は炊飯器に頑張って...

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秋だな

今年は会社帰りに柿の木が目立つ。
単に俺が柿を食べたいと思ってるからかもしれないけどね。
どこの柿の木にも沢山の柿が美味しそうな色に鈴生りになっている。
もう少し秘密基地の庭が広かったら柿の苗を買いに行っちゃうな~
果樹をたくさん植えて、たくさん果物を食べるのも憧れる。

食欲の秋。
来年は失敗して...

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失敗した~

今晩の夕飯は冷凍唐揚げを揚げた。
油の温度が高すぎたようで油跳ねで掃除が大変になってしまった。
油の温度を下げるにはどうしたら良いの?
待つしかないのかな?
とにかく、これは次からは気を付けるようにと経験させてもらったんだろうと思うことにした。
ま、火事にならなくて良かった・・・

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