Nicotto Town



ニコ温泉

ニコでも温泉に入れて良かったわ。


泥温泉

湯の量が日本一という別府へ行って来ました。

三度目でしたが、今回は泥温泉に入るのが目的で充分満足できました。

あちこちの建物が古くなっているのが気になりましたが、若者の観光客が

多いのに驚きました。卒業旅行に別府とは・・・・。若い人が多いと活気が出ますね。

別府の街はあちこちで湯が出て、手湯...

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まんまるほっぺさようなら

まんまるほっぺがお気に入りで随分長くつけていましたが、

ようやく卒業。綺麗な顔に戻りました。

トナカイさんの赤鼻もお気に入りで随分つけていました。

ほっぺは赤鼻よりも長ーい間つけていたので、元からの顔の

ような愛着感がありましたが、かなこは美人なのよ、です。

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味噌仕込み

いつの間にか3月になっていて味噌作りには遅いかもしれないけど

今日仕込みが終わりました。

大豆:麹が1:1なので香りのよい美味しい味噌が出来上がります。

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味噌作り

遅くなりましたが今年も味噌作りです。

去年は塩麹ブームで麹がなかなか手に入らず困りましたが、

今年は手作りブームが去り(塩麹としてたくさん売っていますね)

簡単に買えたので良かった。

暖かくなる前に仕込まないと・・・・。今日大豆を洗って水につけて

いるので、明日は頑張って味噌仕込み。

手...

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