苺・・・・・３００gグラニュー糖１５０g（イチゴの３０％）
①鍋に苺とグラニュー糖を入れ、混ぜて砂糖が透明になるまで放置②透明になったら、中火より弱、木じゃくしで灰汁を取りながら混ぜ、２０分位、灰汁が無くなり、トローリしたら完成
　　くるみのずばら苺ジャムが完成

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　簡単で美味しかったのでレシピ公開します
　じゃがいも　４００ｇ
　片栗粉　山盛り大さじ２杯
　牛乳　大さじ２杯
　とろけるミックスチーズ　適量
　　皮を剥いて切ったじゃがいもを串が通る位に茹で　　
　　茹でたじゃがいもをマッシャーでつぶし
　　片栗粉、牛乳を入れ、もう１回よ～くつぶし
　　６０ｇ位...

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　　　　　　　牛乳豆腐の作り方
牛乳・・・・２００CC片栗粉・・・３０ｇ砂糖・・・・２０ｇ～３０ｇ
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れ、ゴムベラ（又は,木べら）でよくかき混ぜ火を点け、弱火でかき混ぜながら、２～３分固まってきたら、火を止め、ラップに広げて包み、余熱が取れたら冷蔵庫で２～３時間で完成包丁かス...

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停電→人間トラブル→腰痛→ルーター故障→メガネのネジが外れる(>_<)今月は最悪ですまだ１０日有りますが、何事も無い様・・・願う(^^;

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初めての長～い停電でしたしかも暑い日で、ワンコの事を考えて、近くの「ペットと泊まれる宿」を探し連絡したら、空いてると、急いで支度して、夕食のお惣菜を買ってホテルに着いたのが７時半、もうヘトヘトこのホテルは会員制で、昨年出来たばかりで、とっても奇麗なお部屋私の経験からみるに、１泊素泊まりで１２０００円...

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