Nicotto Town



超便利

事業計画書をとりあえずおおまかなとこまで昨日書き終えてちょっと安心したのか~ようやくぐっすり眠れました。久しぶりにゆっくり寝れた気がする!!
根がくそ真面目なとこあって、おまけに不器用でやりだしたら、ちゃんと出来るまでそれに集中してしまうそんなこんなで毎日神経ピリピリしちゃって~
環境が許せば、...

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気が休まらない

昨日は知人とランチして帰ってきてから夜中まで事業計画書やってて気が張り詰めてしまって寝れなくて日本酒三杯のみ干して寝たのに朝もこんな早くから目が覚めてしまった~(^_^;)
そしてまた計画書続きやって昼間は視察ランチに出かけようかと思ってます。やる事も沢山だし、考えないといけない事も沢山だし体力的に...

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今日は

今日はお仕事はないのですがお友達とお出かけ予定です。繋いでおきたい新しいご縁なんでそういう時間も大事にしなくては・・・
帰ってきたら事業計画書というのに手を付けないといけないのですがこれが細かくて頭が痛い(´;ω;`)ウッ…
レシピ開発もだけどまず、頑張ってそ...

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ありがとう

応援メッセージいつもありがとう
昨日は一日料理してて・・それはいいのだけどそれを何回も食べなくちゃいけなくてそれが苦痛~( ノД`)シクシク…
それで夕方から友達に来てもらって食べてもらった(笑)皆が近かったら交代で試食にきてもらうのに
今日は8時間バイトこれもいい気晴らしになるわ...

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今の状況

新しいお店をやるべく個人経営のカフェで修行してみたり店舗のいい物件がないか探してみたりぼちぼち動いていたのですが
ここにきて急に物件が決まりそうになりそれがスケルトンだったりするので大変!資金の計算とか綿密にしていたのですがどうにも予算が立たず・・・やろうと思っていたピザ屋さんのチェーン店をやめ...

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