Nicotto Town



水商売

 と言っても、ミネラルウォーターの工場のことです。
 先日行った同業者に比べたら、格段の差がありました。 も、ほぼフルオートで作業が行われていて、手作業するのは、戻ってきた瓶の予備洗浄くらい。
 ケチの付けようがないパーフェクト。 全部の業者さんがこのレベルで操業してくれていたら、私たちの仕事もかな...

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期限切れ

 6月の更新期限までに更新手続きをしなかった台帳を、「廃止確認」と言うことで台帳抹消処理をしました。
 大部分は、店舗が別の店に変わっていたり、店じまいしていたり、連絡が付かなかったりです。 中には、更新手続きをするよう連絡していたのに手続きに来ないまま営業を続けている無許可営業をしているところも!...

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最高と最低

 今日の大規模小売店舗立ち入り2軒。
 1軒目は、重箱の隅をつつくようにして、ようやく指摘事項が1つ。 2軒目は・・・、それはもう、ボロボロと指摘事項が山ほど。
 これまでに行った店の中で、最高と最低が1日の中で見ることが出来るとは、思わなかった・・・。

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解析してみたら・・・

 先週の食中毒のデータを解析したら、何とピークが2つ。
 どうやら、最初の原因食と2つ目の原因食があるか、最初のが拡大感染したかのどちらかのようで、係長以下頭を抱えています。^0^; 最初は、2つ目のピークの所に原因があるという予測の元解析を進めていたのです。
 しかし、2つ目の原因食を食べるよりも...

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定期健康診断

 今日は定期健康診断。
 9:30~10:30は女性専用で、10:30~11:30と13:00~15:30はフリー。
 午前中抜き取り検査に出ているメンバーがいるので、10:30からの分で受けようと、仕事の隙を狙っていたら・・・。 10:30近くから、夏祭りのバザーの臨時営業許可申請が目白押し。
 ...

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