きつねじゃんぷのちょっとタイ語 ナムマンホイ
- カテゴリ: 勉強
- 2020/08/08 01:04:32
ヌアパットナムマンホイ 牛肉のオイスターソース炒め 蠣味牛肉 Sauteed Beef with Oyster Sause 近所のタイ料理屋のメニューから牛肉のオイスターソース炒め「ヌアパットナムマンホイ」を紹介します。タイ語を分解して意味を知るのは良い事で...
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ガイパッメッマムアン 鶏肉とカシューナッツの辛口炒め 辣炒腰果雞丁 Sauteed Chicken with Cashewnut きつねの近所のタイ料理屋のメニューから鶏肉とカシューナッツの辛口炒め「ガイパッメッマムアン」を紹介します。この料理はアメリカ合衆国でア...
プラームックカティアム イカのガーリック炒め 蒜味花枝 Fried Squid with Garlic 近所のタイ料理屋のメニューからイカのガーリック炒め「プラームックカティアム」を紹介します。イカはフリッターにするのか?素揚げにするのか?どちらも美味しいです。た...
カオパッサパロッ 南部地方のパイナップル炒飯 泰式鳳梨炒飯 Pineapple Fried Rice 近所のタイ料理屋のメニューから南部地方のパイナップル炒飯「カオパッサパロッ」を紹介します。パイナップルをタイ語で「サパロット」と言います。焼飯はどこの国でも同じような味、ま...
マクアトード タイ風揚げ茄子 酥炸泰式香芧茄子 Deep Fried Egg Plant 近所のタイ料理屋のメニューからタイ風揚げ茄子「マクアトード」を紹介します。これはもう酒のおつまみです。タイ風にビールには氷を入れてキンキンに冷やしたコップで飲みましょう。  ...