きつねじゃんぷのちょっとタイ語 目玉焼き
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/14 23:11:40
目玉焼き カイダーオ Fried Egg タイ料理の屋台やフードコートで食べる料理に目玉焼き「カイダーオ」を追加で欲しい時の注文です。下さい「アオ」を思い出して「アオ・カイダーオ」、ด้วย ～も一緒に「ドゥワイ」もいれた構文では「アオ・カイダーオ・...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 缶詰
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/13 23:41:22
缶詰 ヤムプラー クラポン魚の缶詰サラダ 魚の缶詰サラダ「ヤムプラークラポン」と言う料理が有ります。タイ語で缶詰は「クラポン」です。日本でもツナ缶のサラダは美味しい、鯖缶と大根で鯖大根と工夫すれば晩御飯の一品になります。美味しく野菜を食べるにはドレ...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 ソンブーン
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/12 23:58:04
ソンブーンプーパッポンカレー Poo Pad Pong Curry タイを代表するシーフードレストランと言えば SOMBOON SEAFOOD です。何が有名かと言えば「プーパッポンカレー」です。タイ好きの方には説明不要ですが、この店がこの料理を考...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 サイクローク
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/11 22:49:22
サイクロークイサーン Sausage サイクロークはソーセージの意味があります。サイクロークイサーンはタイのイサーン地方の郷土料理です。コラート行きの長距離バスの車内販売で乗り込んで来たおばちゃんから買って食べたのがこのソーセージです。付け合わせはキャベツと唐...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 ラープ
- カテゴリ： 勉強
- 2020/05/10 23:44:23
ラープ 肉とハーブのサラダ Larb タイのイサーン地方の郷土料理のサラダで「ラープ」があります。これは肉とハーブのサラダでラープの肉は豚肉、細かく切ってもミンチでも、お魚の身でも良いです。そして野菜はタイのミント、紫の玉ねぎ、ホーリーバジル、唐辛子...
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