きつねじゃんぷのちょっとタイ語 ラートナー
- カテゴリ: 勉強
- 2020/03/08 00:31:52
ラートナー Rat na 豚入りあんかけ焼きそば太麺を注文したい。あんかけ料理「ラートナー」これだけでは具材も麺の太さも指定されていないので、豚のムーと麺のセンヤイを指定しよう。「ラートナーセンヤイムー」という言い方もあるようです。 เส้นใหญ่ราดหน้...
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カーオナーペットRoasted duck with rice あひる、鴨肉好きの方お待たせしました。「カーオナーペッ」です。甘いタレで日本の「鶏肉の照り焼き丼」に近い料理です。「カーオナー」はタイ語の丼料理だから日本の牛丼 ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น (กิวด้ง)...
カーオムーデーン Roasted pork with rice 焼豚それはチャーシュー、中華料理、アジア料理、美味しい豚肉の調理法として焼豚は外せない。皆さん日本のラーメン屋のサイドメニューで焼き豚ご飯を食べたことが有ると思うマヨ焼豚丼とかさ、タイもご飯に焼き豚は定番「カーオムー...
カーオカームー Khao kha mu フードコードの豚足の煮込みご飯のコーナーが有り。大きな鍋に豚足と煮卵が煮込まれています。茶色の甘い醤油の照り焼き風の豚足、チンゲン菜の様な中華な味付けの野菜、高菜の様な漬物、そして必ず付いてるのが煮卵ですね。白ご飯の上にかけると「カーオカー...
カオマンガイ Chicken Rice あなたはタイに到着しました。日本から航空機で約6時間のフライトでお腹が空いてます。そんな時に食べて欲しいのがガッチリ食べるタイ料理、そして辛く無い食べ物ですね。私、辛いタイ料理苦手という方、何でタイに来たの?と言いたいのですが&hellip...