ハロウィンということで
カボチャが大量にある。
今日は、カボチャのポタージュにしてみた。
ゆでたカボチャと
牛乳と、コンソメ、あと香辛料としてクミンやシナモン、ジンジャーを入れて
ミキサーに入れるだけ。
仕上げにパセリちょっとだけのせて。
簡単手軽で美味でしたー。
そのあと、テレビで
カボチャのニ...
るしの後ろに日々残っていく、なんというかメモとかそんなの
ハロウィンということで
カボチャが大量にある。
今日は、カボチャのポタージュにしてみた。
ゆでたカボチャと
牛乳と、コンソメ、あと香辛料としてクミンやシナモン、ジンジャーを入れて
ミキサーに入れるだけ。
仕上げにパセリちょっとだけのせて。
簡単手軽で美味でしたー。
そのあと、テレビで
カボチャのニ...
今回のグルメは、ピンポイントなお題ですね。
好きなパン…サンドイッチ系では、
すごくシンプルにストイックに、ハムとキュウリでしょうか。
ほんとは、SUBWAYのチーズローストチキンやえびアボガドに弱いんですけど
それはたぶんパンというより具に惹かれているのかも…。
...
ミルフィーユ系のパイ重ね菓子が
むちゃくちゃ好きです…。
ヤバイです。
もう、思い出しただけで食べたくなります。
とくに
コージーコーナーのナポレオン・パイ
これがですね、
イチゴがたっぷりで
しかもパイとりんごダイス入りカスタードが絶妙です。
赤坂見付の駅をあがって、出たとこの...
普段ぜんっぜん、牛肉を食べないんですけど
仕事でオージービーフのことを伺うチャンスがあって
久しぶりに食べたい気分になってます。
オーストラリアの広大な土地で放牧されてるので
(集める時にはカウボーイじゃなくてヘリコプター使うそうです@@)
余分な脂肪がつかないので
霜降り命の日本の和牛とはちがう...
昨日は新潟出張だったので
帰りの新幹線を待ってる間に
駅中のオミヤゲ屋さんで
お米、買ってしまいました。
魚沼産コシヒカリ 2キロ
ひゃー、スッゴイ贅沢♪
いや、重いので、どうするかかなり悩んだんですけど
まぁね。
一緒に行った人は、もっぱら日本酒選びに熱中してました。
(それはそ...