金曜日、母が鶏のささ身を台所のテーブルの上に出していたので今夜は天ぷらか茶碗蒸しかなと思っていたが後で聞くと燻製を作るのだそうで。 前に妹がバザーで買った自家用燻製の器具を我が家に持ち込んでいたらしい。 母が用意したのは鶏のささ身の他にチーズ、竹輪、ソーセージだった。 面白いおつまみが有るからと私...
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風早 徹
違うメニュー、と共通点
- カテゴリ： グルメ
- 2013/09/30 01:02:31
金曜日、用事があって隣町に行った。 その時に国道沿いに在る『丸亀製麺』にふと讃岐うどんが食べたくなって立ち寄った。 ここの釜玉うどんが好きでよく食べていたのだが、最近は同じ町内にあって家から近い『はなまるうどん』の方によく行っており、ここは釜玉が無くて私は大抵”温玉ぶっかけ&rdquo...
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今日の夜ご飯はエビのチリソースと春巻のちょっと中華風だった。 お皿に盛ろうとすると中に何やら緑色の物が入っている。 妙に柔らかいしもしかしたらと思って食べてみるとやっぱりアボカドだった。 夏の間はアボカドと他の果物や牛乳などを使ったジュースをよく母が作ってくれたが、もう涼しくなったので？ しかし春...
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月曜日、街に出た時デパートの魚売り場でブリのアラが半額になっていたので買いました。 普通にブリ大根でも作ってみるかと思って家に帰り確かめると大根は冷蔵庫に有りませんでした。 今は旬じゃ無くて安くないからか。 それで今日、外出の帰りに町内の業務用スーパーに立ち寄ってみると大根は一本２５０円．．． さ...
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今日は広島の街に出て来ました。 買い物などをして歩いた後、お昼がまだで腹が減ったのでショッピングセンターの食堂街に在る呉冷麺の店に入りました。 先日、呉に行った時はお店が休みで食べられませんでしたし。 食べてみると冷やし中華っぽい味かな、冷やし中華ほど甘酢の味が強くないですけど。 まあまあと言う感...
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