グルメ | みかづきさんの日記

毎日、ちょっとずつの日記

　Ｃコインが欲しくて、毎日、書いてます。
　長く続けられるよう、目安は50字～100字。

　少しぜいたくしたい日は、ずっしり大福とか、しっとり柏餅とか。贈答品価格の和菓子など。
　昔は、誕生日とかにはケーキを食べていたんですが、最近は和菓子です。
　洋菓子系は、友達とお茶しにいく時とか、意外と食べる機会があったりするんですよね……。

　夏野菜ー！
　ナスの煮びたしとか、トマトの塩麹あえとか、きゅうりの酢の物とか、ゴーヤチャンプルーとか。枝豆、とうもろこしはゆでたのを山盛りにしたい。
　あと、ズッキーニは最近のお気に入りです。炒めても焼いてもうまし。

　自宅で温泉卵をつくりたくて、いろいろな手段を模索していました。炊飯ジャーの保温機能とか、電子レンジとか、どんぶりに熱湯を入れる方法とか。
　今は、保温調理器に75度のお湯を入れて20分。我が家の料理用温度計は温泉卵専用と化しています。

　地元の産地直売所に行く度に気になっていた、某製菓メーカーの大きなロールケーキ。
　満を持して買おうとしたら、半年前にメーカーさんが潰れていました。
　……見つけた時に、食べておけばよかった。

　目玉焼きにしようとフライパンに卵を割り入れたら、
　一つの卵に、黄味が二つ入ってました。
　昔はこういうの結構ありましたけど、最近お目にかかってなかったです。ちょっと得した気分。

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