Nicotto Town



コンビニ定番の味

 今日は昼から姪っ子達が我が家に遊びに来た。 妹は夕方から来るらしい。 とりあえず昼食にスパゲティ(ソースはレトルト)を用意して食べさせ、そして母が外出先から戻ってくる前の夕方、小腹が空く時間帯に母の日のケーキを買って妹も来たので、おむすびを作って見る。 今回は家にあったタラコと、そして昨日スーパー...

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試作品の試食

 今日の昼、母はアルバイトに出ていて不在。 いつもの様に妹が姪っ子達を連れて我が家に来る予定だった。 今回は妹が姪っ子達にうどんを作って食べさせる事になってたので、私はその妹の昼ごはんとして玉子焼きを作った。 それと一緒にちょっと気まぐれでネットで見た玉子焼きを試作して妹か姪っ子に試食して貰おうと。...

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麻婆豆腐の”進化”

 一昨日、使い忘れてた6年前の麻婆豆腐の素を使って作って見たが意外と美味しかった。 しかし豆腐が使いかけで量が少なかったし、ちゃんと作ったらもっと美味しいかな、と昨日スーパー・ゆめタウン廿日市へ食材を買いに行った時、麻婆豆腐の素と豆腐を一丁、買って来た。 今は麻婆豆腐の素も種類が多いのだな。 そして...

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麻婆豆腐の”発掘”

 母が旅行に出掛けた。 食事は自分で作って食べる様にと言う事で戸棚の自分用の所をチェックすると去年の2月頃に買った固形鍋物スープが出て来た。 2回分だったので1回使って、その後に使う機会が無かったのか。 鍋物も野菜とか揃えると結構な金額になるし。 更に調べると消費期限が2012年と書かれた麻婆豆腐の...

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一生に一度の?贅沢

 昨日は広島の街に出ていました。 帰宅すると台所のテーブルに弁当が置かれている。 私に気付くと妹は「今日の晩御飯は『うえの』のアナゴ飯弁当だよ、姉ちゃんの友達から貰って来た。」と言うので見ると確かに宮島口『うえの』と書いてある。 私もこの店の事は一応知っている。 JRで宮島へ行き、駅から桟橋へ向けて...

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