Nicotto Town



好きなパン

焼きたてのパンならなんでも〜すぐ近所に石釜工房のパン屋さんがあります。レジで支払いをしている時に、選んだパンが焼き上がると、熱々の焼きたてと取り替えてくれるんです♪
Yパン工場も、近くです。風向きによっては、いい香りが漂って来ます^^
あっ、会津田島の「道の駅」で売っている...じゅうねんパンがおい...

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好きなお菓子

え〜と...お菓子はあんまり食べないほうですが〜たまに食べたくなるのは、ふるさとのお菓子です。ままどおる、エキソンパイ...あたりが好きです。
あとは..小袋に入っている駄菓子類が好きです。季節限定の、チョコ・コーティングしてある柿の種がそろそろみかけなくなってきて、さびしいです。。。


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好きな肉料理

好きな肉料理は〜(外食は別として...)最近は 手抜きの肉料理が好きです^^たとえば今日は〜豚バラ ブロック肉で、大根と合わせて角煮を作るつもりでした・・夕方になって変更。少し厚めに切って、フライパンでカリッと焼いただけ。もやしと白菜キムチを合わせていただきました。(冷蔵庫の整理です)それ...

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この冬に食べたくなるもの

「この冬に食べたくなるもの」のひとつ・・カニしゃぶを今日の晩ご飯で いただきました〜
むき身のカニを選びましたので、いただくのが簡単^^昆布だしでカニをしゃぶしゃぶ・・ポン酢でいただいた後は、家庭菜園の野菜:白菜、ネギ、水菜、チンゲンサイにシメジ、豆腐を加えて、野菜鍋。自家製の野菜、甘くて...

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食欲の秋に食べたいもの

この前、田舎の「秋」を一杯食べて来ました♪地元では「あかんぼ」と言われているクリタケや、ナメコをいただいたので〜クリタケは お鍋(豚しょうが鍋)にいれて...ナメコは大根おろしで食べました。そういえば〜「あかんぼ」に対して、「しろんぼ」と言われるきのこもあるそうですが..一般には,なんて呼ばれている...

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