グルメ | sakiさんの日記 | ニコッとタウン

夏を感じる瞬間

カテゴリ：グルメ
2017/07/17 20:40:05

別に、夏を感じる瞬間が食べ物とは限らないのに、なんでこのカテゴリなんでしょうか…。　散水しようと庭に出るのに、虫除けが必要になった時。さらに庭仕事を続けるには、蚊取り線香も携帯します。　夜、窓にやもりが張り付いているのを見つけた時。毎年、登場するのを楽しみにしています。　ゴーヤのつるが...

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夏バテに効く料理

カテゴリ：グルメ
2017/07/10 20:09:47

おすすめは、以前もブログに書いた夏野菜の梅シチュー。夏野菜をたっぷり入れて、鶏肉と梅干と一緒に煮込みます。元気になります。あとはやっぱりカレーかなあ。辛いものって元気になりますよね。こちらも夏野菜をたっぷり入れて作るのがいいですね。カレーだと食もすすみます。

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得意な料理

カテゴリ：グルメ
2017/02/13 21:54:43

「得意」かどうかはともかく、和菓子作りは好きです。バレンタインは洋菓子のイベントだから、和菓子はあまり出番がないですが、春は、うぐいす餅から桜餅、柏餅等々、出番が多いのでこれから忙しくなります。洋菓子と比べてヘルシーなのもいいですね。

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クリスマスに食べたいもの

カテゴリ：グルメ
2016/12/19 23:21:21

ここのところ毎年、行きつけのパン屋さんで作っているシュトーレンを買っています。　ドイツのクリスマスのお菓子ですが、クリスマスまで少しずつ食べるそうです。だんだん味がしみて美味しくなるみたいです。　同じく行きつけの卵の直売店で、手羽の燻製も購入しました。あとはワインがあるからそれで準備オッケーとします...

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好きなお肉料理

カテゴリ：グルメ
2016/10/10 20:45:44

どちらかといえば魚の方が好きですが、肉も嫌いではないです。好きなのはやっぱり牛でしょうか。なんの肉でも、買う時は産地をチェックしてアメリカ産のものは避けています。なんだか怖いので。　お料理では、ビーフシチューでしょうか。とろりと柔らかく煮込んだお肉と、しっかり味のしみた野菜がたまりません。これから美...

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