かまぼこは低糖質、低カロリーだそうです。
お魚だもんね。
日本は海にかこまれているので
あちこちに名物のかまぼこがあることでしょう。
比較的最近食べたなかで
記憶に残っているのが
山口県のかまぼこと
愛媛県のかまぼこです。
どちらもほどよい歯ごたえと
みっちり感がとてもおいしかったです。
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リジー
自然広場に行ったら
机の上に巻きずしがありました。
節分の恵方巻でしょうか。
そう次は節分だ。
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朝起きて
朝ご飯を食べてすぐ
弁当を作り
夕食用に大根を煮ました。
量はそれぞれ少ないけど朝昼晩を一緒に作った気分で
なんだかおもしろかったです。
夕食は大根の煮物と
カレーうどんでした。
カレーうどんは舌がやけどするから
ゆっくり食べるほうがいいんだろうけど
熱々を食べたいんですよね。
( ^^)...
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できるかなできたかな
- カテゴリ： グルメ
- 2025/11/24 11:34:39
切り干し大根を製作していました。
なんとかできたようです。
お店で売ってるような見かけになり
しっとり感はなくなりました。
今日はそれを使って料理してみますね。
大きな大根１本使ったけど
乾燥させるとほんと少なくなりますね。
お店で売ってるのも少量だなあと思っていたけど
１本分かそれ以上あるのかもし...
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出石(いずし)そばを食べました。
ほんとうは現地に行って
小皿で提供されたものを
次々と食べたいのですが
今回は買ってきたものを家でいただきました。
兵庫県は豊岡市の出石町というところの
名物のおそばです。
ちょっと調べてみましたら
江戸時代に出石藩のお殿様と
信州上田藩のお殿様がお国替えとなり
...
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