Nicotto Town


日月日記~働かざる者食うべからず~


食べて呑もう、おいでませ料理部&酒呑み部♪

7月名古屋で食べたもの

では名古屋で食べたもの、まずは7月15日。

・朝ご飯:あ、これは家で食べました。お茶碗一杯分ご飯が余ってたので納豆ご飯、ぐちゃぐちゃにかき混ぜて奈良漬けとぬか漬けのたくあんで一気にかき込みました。

・昼ご飯:知多武豊まで行って名古屋に戻ってきたが、今回のハイライトはこのラーメン屋さん。そ...

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讃岐うどん巡り⑧

では讃岐うどんワールドへ。


①オビカ食品:1玉150円 ちくわ天70円  丸亀の中部地方卸市場内にあるうどん屋さん、普通の人は存在すら知りません。ここのうどんは讃岐の剛麺ならず、天使のほっぺ麺だと言わせてもらおう! もうくにゅくにゅしてて食感の妙がたまらん。ちくわ天も揚げたてで美味し! 冷...

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卵処分メニュー、穴子出汁巻き&納豆出汁巻き

卵3個余ってたんで今日中に食べよう、明日の晩からうどん行くしね♪

穴子は刻み穴子がスーパーで半額に切ってあったんで。
納豆は常備してます、当然だね。


では早速作っちゃおう!

まずは出汁巻きの出汁だけど、普段は出汁も取るが10分で終わらせたいのでちょっとズル。
ワタシは納豆食...

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夏はスペアリブだろ、ウーマンリブちゃうで

朝起きたら1kgオーバーだったのでアルコールのみの不健康ダイエットにしようかと思ったが、朝食べたのが素麺だけで、えらくお腹空いたので体重量ったらベストになってました。
ちなみに素麺だけど、後半つゆにハバネロ入れてぢごく化したが、少量でも心臓バクバクしたね、あんまりアホなことはするもんじゃない。
...

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ポークカレー

週末に作りました、カレー。
毎度のポークカレーです。
関西圏ではビーフに走りがちだけど、豚バラ塊が安かったので豪快に作ってみた。

分量はテケトー。

・豚バラ:400g
・じゃがいも:3ヶ
・玉ねぎ:2ヶ
・にんじん:2本
・トマト:1ヶ
・しょうが・1片
・にんにく:5片...

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