Nicotto Town



食べ物の話中心なので、別にグルメじゃないけどグルメカテにしてます。
本物のグルメ書いてる方にはほんとすみません…。

ボジョレー・ヌーボー

今年のヌーボーは今世紀1だとか。って今世紀はまだ15年しかたってませんけどね…。
と、先日ソムリエ試験に合格した知り合いがいっておりましたが(笑)
とりあえず初鰹とか夏のうなぎみたいなものだと思って一杯いただきました。ふだんは白ワイン派なんだけど(笑)
そういえばそこで食べたアンチョビ...

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お題「パーティーで食べたいもの」

規模とかコンセプトによるよなぁ……。というわけで、「私が想像できないような食べ物」※ただし、ゲテモノ以外。ですかねー。
ここのところ持ち寄りパーティーとかが時々あって、毎回作りたいなーとは思うものの面倒で別のものばかりつくってるのが、「アランチーニ」です。これは、まぁ、お...

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ペヤング復活したそうで…

うん、そういうわけで、昔っからイカ焼きそばのファンで、ついでに最近だと麺が真っ赤な特別に辛いのも好きで、スーパーに復活祝い〜♪と、買いにいったら…売り切れ。でも、なんとなくみんなまってたのねー嬉しいのね〜と、自分が買えなくても幸せ〜に帰宅したのですが、ファンでもなんでもなかったはずの相...

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あり得ないジェラート屋。

3部の22曲「今こそ愉悦の季節」は、どう聴いても「おーほーほー♪ここ掘れよ〜♪」としか聴こえないため、ワタシ的サブタイトルは「花咲爺さん」だったりする…。そんなカルミナ・ブラーナをBGMに、考えてる事。
昨日食べたジェラート……ありえないぐらいおいしかった&...

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旬のたきこみごはんとわたし。

先日、庭に生えている蕗をとったから、と、大家さんにいっぱい蕗をいただいた。ので、油揚げと煮るかー。とか思いつつ、結局「蕗ご飯」とかきんぴらとか卵焼きとかパスタとか作った。そういえば先週は送ってもらったエンドウ豆で豆ご飯とシュウマイつくったっけな…で、その前は筍があったんで、筍ご飯と天ぷ...

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