昨日、大須の激安スーパーに
買い出しに行ってきたんだけど
ちょっとお疲れ気味で
昨日は買ってきた刺身の盛り合わせを
包丁で切って
ビールで食べちゃっただけでした
今朝は早起きして
料理開始!!
今週食べるものを作ったり
料理しやすいように材料を切ったりしました
今週は
回鍋肉が食いたい
で、キャ...
内容はテキトーですもの♪
昨日、大須の激安スーパーに
買い出しに行ってきたんだけど
ちょっとお疲れ気味で
昨日は買ってきた刺身の盛り合わせを
包丁で切って
ビールで食べちゃっただけでした
今朝は早起きして
料理開始!!
今週食べるものを作ったり
料理しやすいように材料を切ったりしました
今週は
回鍋肉が食いたい
で、キャ...
昨晩は取引先2名と3人でお酒飲み飲み
といっても先方の上は同期入社の仲良し
ただ、やつは酒が飲めない(下戸)ので
ゴハンのおいしいお店に行こうということで
愛知芸術文化センター10Fにある
『ウルフギャング・パック・カフェ』
に行きますた。
東京にもある店で、
カリフォルニア・キュイジーヌの名...
今日は朝早起きして
激安スーパーで
食材の買い出しいってきました
平日は会社から帰って
あまり手の込んだ調理をしたくないので
週末にできるだけ作ろうと
がんばりました
今日作ったのは
・かぼちゃの煮物
・豚汁
・焼鮭
・豚肉と茄子のトマトソース
(パスタにかけて食べようかと)
夜はまぐろの刺...
豚肉のそぼろを作ってみました。
・豚ひき肉220g
・出汁醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩コショウ
豚ひき肉に塩コショウで下味付けて
油は使わずに
ひき肉をそのまま中華鍋で炒める
(ひき肉の脂があるからOK)
火が通ったら調味料を投入
汁気がなくなるまで炒める
できあ...
昨晩行った
イタリア風居酒屋
オーダーバイキングで
食べ放題!
牛ほほ肉のワイン煮込みも
クリームソースのペンネも
アンチョビのピザも
カツレツも
どれも美味しくて
食べ放題!!
スペインの赤ワインも
イタリアの白ワインも
生ビールだって
飲み放題!!
で、
おひとり様2,480円!!