大した獲物が無いので悩む必要はなさそうなんですが、
夕食は何にしようかなぁ~と、いつも少しは考えるんです^^
昨日は、遅かったけど、どうしてもいつもと違うものが食べたかったので
冷凍して取っておいた、ミニメンチ(ミンチ)カツと大根おろしに醤油をたらして
和風ミンチ(メンチ)カツ(カツは元々和風じゃ...
思いつきで書いてます(*^^*)
大した獲物が無いので悩む必要はなさそうなんですが、
夕食は何にしようかなぁ~と、いつも少しは考えるんです^^
昨日は、遅かったけど、どうしてもいつもと違うものが食べたかったので
冷凍して取っておいた、ミニメンチ(ミンチ)カツと大根おろしに醤油をたらして
和風ミンチ(メンチ)カツ(カツは元々和風じゃ...
友人に教えてもらったトマト餡のどら焼きが食べたくて、
地産物販売所(なんて言うんでしょうね?)に行ってきました。
トマトドラの他にも何かないかなぁ~と一回りしてみました。
買ったのは、
葉っぱ付きの大根1本^^
スーパーのは、鮮度維持のためなんでしょうけど、
葉っぱが付いてないんですよね^^;
...
今日は、最後のサツマイモ(白)を食べてしまいました~
計4本、焼く時間や火加減を色々変えて食べてみましたが
超とろ火で1時間半程かけて焼くと
これぞスィートポテト~!
という感じで、とろっと甘いお芋になりました^^
あぁ、美味しかった^^
今日の昼食は何にしようかな~
と思っていたら、焼きそばを・・・という方がいたので
そう言えば、カップ焼きそばがあったなぁ~
と思い、私もヤキソバにしました^^
と、ところが何を考えたか(多分何も考えてなかったと・・・)
お湯を入れる前にソースを入れてしまい、
お湯をいれている途中で「おぉ~」と・・...
貰ったさつまいもに、
2種類あるのは分かっていたのですが、
もう一種類を焼いて食べようとしたら、
これまたびっくり・・・^^;
すごく濃い紫色で、ビロードみたい・・・
とても綺麗でした^^
味は、栗のように感じるくらいのさつまいもが
たまにありますが、今まで食べたさつまいもより
もっと栗のようで...