Nicotto Town ニコッとタウン

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みーくんの日記帳

思いつきで書いてます(*^^*)

献立検討中・・・

大した獲物が無いので悩む必要はなさそうなんですが、
夕食は何にしようかなぁ~と、いつも少しは考えるんです^^

昨日は、遅かったけど、どうしてもいつもと違うものが食べたかったので
冷凍して取っておいた、ミニメンチ(ミンチ)カツと大根おろしに醤油をたらして
和風ミンチ(メンチ)カツ(カツは元々和風じゃ...

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トマトと米パンの組み合わせはチリトマト的発想?

友人に教えてもらったトマト餡のどら焼きが食べたくて、
地産物販売所(なんて言うんでしょうね?)に行ってきました。

トマトドラの他にも何かないかなぁ~と一回りしてみました。
買ったのは、
葉っぱ付きの大根1本^^
スーパーのは、鮮度維持のためなんでしょうけど、
葉っぱが付いてないんですよね^^;

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最後のおいも

今日は、最後のサツマイモ(白)を食べてしまいました~

計4本、焼く時間や火加減を色々変えて食べてみましたが

超とろ火で1時間半程かけて焼くと

これぞスィートポテト~!

という感じで、とろっと甘いお芋になりました^^

あぁ、美味しかった^^

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あああ・・・T_T

今日の昼食は何にしようかな~
と思っていたら、焼きそばを・・・という方がいたので
そう言えば、カップ焼きそばがあったなぁ~
と思い、私もヤキソバにしました^^

と、ところが何を考えたか(多分何も考えてなかったと・・・)
お湯を入れる前にソースを入れてしまい、
お湯をいれている途中で「おぉ~」と・・...

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ジャガイモ・・・? その2

貰ったさつまいもに、
2種類あるのは分かっていたのですが、
もう一種類を焼いて食べようとしたら、
これまたびっくり・・・^^;

すごく濃い紫色で、ビロードみたい・・・
とても綺麗でした^^

味は、栗のように感じるくらいのさつまいもが
たまにありますが、今まで食べたさつまいもより
もっと栗のようで...

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