Nicotto Town



クリスマスに食べたいもの♪

クリスマスは毎年職場で聖夜の祝餐会があり
ブラウンシチューとサラダとブロッコリーのスープと
ケーキと紅茶です。
でもほんとは鳥の丸焼きが食べたい・・・・
お腹にとりエキスたっぷり吸ったもち米とかナッツとか入った
美味しい鶏、北海道で酪農をやっていたとき
町の短歌同好会の12月のランチ持ち寄り歌会で
...

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パン♪

最近のマイブーム。

職場の朝ごはんは毎日パンなのですが
その残りものを頂いて来てつくるなーんちゃってラスク(・∀・)

パンを適当に切ってバターでゆるゆる焼いて
イイ感じに水分が抜けたら
バターとお水と砂糖と、みりんをフライパンでぐつぐつして
イイ感じに煮詰まったところでパンを投入し...

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夏バテに効く料理?

そりゃもうなんてったってうなぎでしょう~

ウナギ、子供のころ大好きだったんだけど
父とうなぎやさんのカウンターに座って
うなぎ捌くところ見てから
久しく食べられなくなって
でも、大人になって暑くてくたびれてくると
自然にからだがうなぎを求めるようになった・・・・www
でも、今年は体が求めても
お...

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おべんとのおかず❤

その昔、運動会とか遠足とか登山とか
とりあえず家族のイベントごとのお弁当は
筋子と梅のおにぎり。そしておかずは

ヒレカツ、えびとほたてのフライ
ウインナーとアスパラとかなんとか

ってな感じで、前日下ごしらえしたものを
母が早朝から大量に揚げまくってました。

で、でかいタッパーにレモンとともにど...

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好きなお菓子❤

ていうか、キライなお菓子って皆無なんですけど・・・www


祖母がお茶とお花の師範をしていたので
小さいころから小6までお茶のお稽古をしていました。
中1のときに祖父が亡くなり、祖母が引っ越すことになり
続けるなら大きな流派に行きなさいと手放され
それっきりですが(;・∀・)

んで...

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