私はゴマとかしょうが風味の
少し甘めで和風のドレッシングが好き♪
酸っぱいのはニガテ＾＾；
とはいえ我が家はドレッシングを常備してない
だってチビがサラダ食べないし～
仕方ないのでドレッシングがほしいときは
麺つゆにお酢やオイルを混ぜて代用する
とっても簡単♪
あるいはオリーブオイ...
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おもいつくまま きがむくまま
あっちこっち
きがむくまま
おもいつくまま
作りたいけど・・・・
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- 2010/05/21 09:15:00
以前クリスマス用に
数ヶ月前からブランデーにレーズンなど漬け込んで
フルーツケーキを作ったことがある
焼きたてはたいそうアルコールの感じが強くてがっかり
でしばらく放置ｗ
たまたまお腹が空いてるときになにもなくて
仕方なくそれを食べてみると・・・・
何これ？ おいしいじゃん！！！
味が変って...
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最近の我が家のチビタンのマイブームは
うちで作るきなこあめ
レシピを見たらとっても簡単そうなので
ちゃっちゃっと作ってみたら大好評＾＾
なんか懐かしい味だ
材料
きなこ ５０ｇ
水あめ ８０ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 小１/８ ようするに少々だねｗｗ
仕上げ用のきなこ 適量
き...
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レンコンをすりおろす
桜海老 塩 砂糖を軽めに入れる
まとまる程度に片栗粉を入れる
小判型にまとめて両面こんがりやく
大根おろしとポン酢
あるいは砂糖と醤油で絡めてもＯＫ
うちは生ですりおろしてたんだけど
このまはなまるマーケットをを見てたら
チンしてからすりおろして
一部はさいの目に切ったもの...
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料理嫌いに勧めるレシピ その２
- カテゴリ： レシピ
- 2009/05/25 12:16:54
じゃがいもを２～３個チンする
荒熱が取れたら皮をむく
つぶして 片栗粉を大匙１－２杯
形がまとまる程度に混ぜる
まとまるぐらいになったら
小さめの小判型にまとめる
フライパンで両面をこんがり焼く
味付けは我が家はチビ向けに砂糖としょうゆで
あまじょっぱく
大人ならバター...
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