Nicotto Town



食パン

食パンをひさしぶりに食べました。
四角い食パンの真ん中を軽く押して
中に卵を割り入れます。
卵をいれる場所の縁は
マヨネーズをぐるっと四角く塗って土手を作っておきます。
それをトースターで焼いて
塩コショウして
いただきました。
おいしい。
ただ卵が焼けるまで待つと
パンがこげるのが今後の課題です。...

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たまご

ゆでたまごを作りたくて
数個冷蔵庫から出しました。
そのうち1個に
うっすいうっすいグレーの線がある。
割れかけてる?
ひび?
もし割れてるなら
冷蔵庫といえども
痛んでる可能性があるよね。
しばし眺めたけどわからない。
ゆでてしまうとたぶんもっとわからないよね。
意を決して
ゆでたまごはあきらめ割...

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楽なのかそうでないのかわかりませんが

SNSなどでいろんな料理方法が流れてきますね。
いろんな野菜を小分けして
クッキングシートにつつんで冷凍して
食べたいときにレンジで蒸す、というのを見ました。
ときどき作ってます。
今回は
かぼちゃ
しめじ
キャベツ
オクラ
ブロッコリー
で作ってみました。
確かに食べるときは楽です。
これだけを食...

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ゴーヤ

ゴーヤを半分に切ってわたを取って薄く切る↓2分くらい湯がく↓湯を切ってしぼる↓醤油、みりんなどの和風の味付けやや薄め↓かつおぶしをかけて
いただきました(^^)

きゅうりもみの感覚になってしぼろうとしたら
あっつー!
となったのでお気をつけて。
私くらいかも...

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貝柱

鍋キューブを買ってきました。
小鍋で材料を1回煮たら食すという簡単料理をいたします。
貝柱のお刺身を買ったので鍋にいれるんだ。
ひさしぶりの贅沢ー。



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