Nicotto Town


なんでもかんでも


今日のパン作り

今日のパンは「栗食パン」です。

昨日、いつもの様に印旛沼周辺を自転車で走らせたのですが、
その時に、農産物直販所にて、栗ご飯の元が有りました。

栗ご飯は何度か作った事が有るので、これで栗のパンを作って
見ようと思いました。

材料
 強力粉:250g
 牛乳:130cc
 塩:3g
 砂糖:30...

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今日のパン作り

今日のパンは、「キウィとアロエのヨーグルトパン」です。

アロエヨーグルトが大好きで良く買って来るのですが、
これでパンを作ったらどうだろう、と思って作って見ました。

材料:
 強力粉:250g
 キウィとアロエのヨーグルト:70g×4個
 (オハヨー乳業のたっぷりキウィ&アロエヨーグ...

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今日のパン作り

今日のパンは「五穀食パン」です。

先日印旛沼近くの農産物直販所で「お米ジャム」を
買いました。

砂糖を使っていないのに十分に甘さが感じられて
不思議な感じです。

まさにお米のジャムなのですが、これを楽しむには、
今まで作った様な味の濃い物だと、合わないので
シンプルな物を作りましたよ~

材料...

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今日のパン作り

今日のパンは「味噌ゴマパン」です。

先日、美味しい八丁味噌を買いました。
色々と料理に使ったのですが、減りません^^;

せっかくなので、味噌パンを作って見ようと
思ってチャレンジしましたよ~

材料
 強力粉:250g
 砂糖:30g
 塩:2.5g
 ドライイースト:3g
 スキムミルク:8g...

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今日のパン作り

今日のパンは「梅ジャム食パン」です。

先日お買い物に行った際に、和歌山の梅屋さんの
梅ムースという、梅のジャムを買いました。

完熟梅を使った梅ジャムはとても美味しかったので
これのパンを作って見ました。

材料
 強力粉:250g
 水:170cc
 砂糖:10g
 塩:3g
 ドライイースト:...

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