レシピ | ゆこたんさんの日記

ゆこたんの　　マイルームへ　ようこそ♪
どうぞ　ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
お茶とお菓子をご用意して、お客様のお越しをいつでも歓迎いたしております。
なんでもありの　ブログですが
釣りのことと、ガチャ、着せ替えアイテムなどの記録が主です。

失敗しない　フルーツ飴の作り方

カテゴリ：レシピ
2023/12/26 22:00:18

失敗しない　フルーツ飴カリッとした薄い膜の砂糖のコーティングとジューシーな生のフルーツの瑞々しさ作り立てを、すぐに頂くのが、１番おいしい食べ方です。
これまでに、フルーツ飴を、４回作りました。毎回、新しい発見と、毎回、違う失敗を繰り返しようやく、フルーツ飴の作り方のコツがわかりました。
これを知って...

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クリスマスのデザートに　みかん飴を

カテゴリ：レシピ
2023/12/24 22:18:06

韓国屋台で人気の「フルーツ飴」本当は、シャインマスカットのフルーツ飴を作りたかったのです。フルーツ飴に使う果物は、できるだけ表面の水気を取ってからでないと飴がくっつきませんので、果物を切った断面ではダメなのです。つまり、丸ごとの苺や、シャインマスカット等の皮を剝かなくても食べられる果物がいいのです。...

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『ぬれおかき』って、意外と簡単に作れるのですね

カテゴリ：レシピ
2023/12/23 15:40:00

ぬれおかき　柔らかくて、甘しょっぱくて、香ばしくて大好きです。ゆこたんは「ぬれおかき」が好きで、よく買ってきて食べるのですがこれって、意外にも、すごく簡単に作れるんですね。知りませんでした。
作り方を観ていたら、オーブントースターで焼く方法と油で揚げる方法がありました。
どっちがいいのかしら？色々と...

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ココナッツサブレで　簡単　フロランタン

カテゴリ：レシピ
2023/12/21 12:53:27

ココナッツサブレで作る　超簡単な「フロランタン」市販の「ココナッツサブレ」と、スライスアーモンドだけでオーブントースターで、『フロランタン』が作れます。
オーブンが無くても、オーブントースターがあれば大丈夫です。
本当に簡単に、サックサクの『フロランタン』が作れますよ。【材料】ココナッツサブレ　12...

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ドライフルーツ6種が入った、スティックケーキ

カテゴリ：レシピ
2023/12/17 15:41:48

たっぷりのドライフルーツを使った、スティック状のケーキです。アルミ製のバットに生地を流して焼いたのでそれを12本のスティック状に切り分けますからSOYJOYのような棒状のスティックドライフルーツケーキです。（SOYJOYは、大豆ですが、こちらは小麦粉です。）
ドライフルーツは、レーズン、パパイヤ、パ...

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