レシピ | ゆこたんさんの日記

ゆこたんの　　マイルームへ　ようこそ♪
どうぞ　ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
お茶とお菓子をご用意して、お客様のお越しをいつでも歓迎いたしております。
なんでもありの　ブログですが
釣りのことと、ガチャ、着せ替えアイテムなどの記録が主です。

１０円パンを試行錯誤で作ってみた結果

カテゴリ：レシピ
2023/12/16 11:02:30

『１０円パン』を自分で手作りしてみて、わかったこと。「10円パン」買ってきて食べれば、簡単…とはいっても、かなり遠くまで行くか行列に並ばないと買えませんが。『自分で作れば、いいんじゃなぁ～ぃ？』と、軽く考えていました。
しかし、実際に自分で作ってみて、いかにこれが難しいかを実感しました...

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ブルーベリーとストロベリーとラズベリーのタルト

カテゴリ：レシピ
2023/12/11 17:18:43

今日は、ニコタがメンテナンスのため、ゆっくりできたので久し振りにケーキを作りました。とは言っても、パウンドケーキは、しょっちゅう焼いてはいるのですが。
今日は、冷凍のラズベリーと、ブルーベリーと、ストロベリーの『3種のミックスベリー』という冷凍のフルーツがありましたのでこれを使って、レアチーズケーキ...

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食べられる宝石　琥珀糖を作りました

カテゴリ：レシピ
2023/12/03 10:21:00

琥珀糖って、ご存知ですか？食べられる宝石　きらきら琥珀糖まるで宝石の様にきらきらとした砂糖の和菓子【琥珀糖】材料は、意外にもとてもシンプルで、水、上白糖、カキ氷シロップのみ。固めるために、寒天を４g使うだけで、あとは煮詰めてかき氷シロップで色や、味を付けたら冷蔵庫で冷やし固めて、お好みの...

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卵白の消費で　メレンゲクッキーを作ったら！

カテゴリ：レシピ
2023/11/21 13:53:23

冷凍してある卵白が、かなりたまってきましたので卵白の消費を兼ねて、メレンゲクッキーを焼きました。メレンゲは、普通の白いホイップと、食紅を入れたピンクのと2色のホイップをオーブンで焼いて、メレンゲクッキーにしました。
これは、普通であれば、ホイップクリームを絞り出した形で出来あがるべきなのに何故か、ホ...

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柿羊羹の　レシピ

カテゴリ：レシピ
2023/11/20 00:21:43

【柿羊羹の作り方】柿羊羹と言ったら、こちらでは竹を半分に割った雨どいのようなものに羊羹を流して固めたものが一般的ですが、今ではそういう青竹に入ったものはあまり見掛けなくなりました。
この竹筒を、再利用するということは無いからです。むしろ、この竹の方が高いくらいですからね。足の土踏まずのマッサージに使...

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