レシピ | やすべえさんの日記

前に「杏仁豆腐」を書いたので寒天シリーズ第２弾。

（プッチンプリンくらいのサイズの型で約８個分の分量です）

粉寒天　　　　　　　　　４ｇ
水　　　　　　　　　　４００ｃｃ
砂糖　　　　　　　　　８０ｇ
練りゴマ（黒）　　　　５０ｇ
豆乳　　　　　　　　　４００ｃｃ
バニラエッセ...

どこでも市販されていると思いますが『なめ茸の瓶詰め』ってありますよね。
えのき茸を醤油味に煮込んだものですが家でも簡単に作れます。

まず、えのき茸２株（２袋）の根元の部分を切り落として
半分くらいの長さに切ってほぐしておきます。

鍋にめんつゆ１００ｃｃと水３００ｃｃを入れて...

しばらく作ってなかったんだけど昨日ふと思い出して作りました。

だいぶ前に“寒天ダイエット”というのが流行りましたね。
ちょっとやってみようかな？と思って買いに行ったら
近所のスーパーとかでは軒並みところてんや寒天が品切れで手に入らず
ネットで粉寒天（４００ｇ）をお取り寄せしました。
...

記事が【どうも、マイニチワ】ばかりなので普通のも少しは書こう。(^。^;)

先日、りんごのコンポートを作ったのですが
そのまま食べるのも飽きてしまうのでケーキを作ってみました。

ホットケーキミックス　（２００ｇ）
卵　（３個）
砂糖　（１００ｇ）
溶かしバター　（８０ｇ）
牛乳...

食べるのを忘れてて少し乾燥して皮にシワが出てきたりんごが４個あって
皮をむいて一口食べてみたらパサパサで美味しくないので
コンポートを作ってみました。

今はネットでレシピを検索するといろいろ出てきて便利ですよね～。

皮をむいて芯を取り、一口大の大きさにカットして
耐熱ボールに入れて...

のらりくらり