昨日、母が塩蔵ワカメを戻したら
水に浸け過ぎたのか、保管期間が長過ぎたのか
何だかトロットロでもう液体に近い状態になってしまって
「これ、どうやって食べようね？」と聞かれました。
そこで思いついたのが
ワカメをミキサーですっかり液体のようにして
それに小麦粉と卵を加えて
お焼きのよ...
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のらりくらり
テーマも方向性もなく気の向くままに。
キッチン周辺の片づけをしていたら
だいぶ前にどこからか頂いた海苔が大量に出てきました。
たぶん当時は買い置きしていた海苔があったので
乾燥剤をたくさん入れて缶にしまって保管したまま忘れたのだと思います。(^。^;)
まだ食べられるのかちょっとちぎって食べてみたら大丈夫のようでしたが
長...
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