今夜のおかず シンプルスープは、凄く簡単
豚肉ブロック・ジャガイモ・にんじん・だいこんを一口大
にんにくをそのまま
玉ねぎは カレーの要領で
切り
塩コショウ
コンソメ
バジル
七味(隠し味)
で、コトコト
はい 出来上がり^^
日常生活での思った事ややった事。
やった事と言っても、バラしたとか、片付けたじゃないよ。
今夜のおかず シンプルスープは、凄く簡単
豚肉ブロック・ジャガイモ・にんじん・だいこんを一口大
にんにくをそのまま
玉ねぎは カレーの要領で
切り
塩コショウ
コンソメ
バジル
七味(隠し味)
で、コトコト
はい 出来上がり^^
エキサイトブログの転載です
・・・・手抜きなんて言わないでね^^
前回 ニコタ友から ビネガー・バジルと言うキーワードを貰い
次のチャンスには活かそうと思っていました。
食べきれる前に萎びてしまいそうくらいミニトマトを買ったので
早速 チャンス ♪♪
お酢 沢山
酒 大さじ2ぐらい
みり...
近くのスーパーでりんごの特売があったので
予てよりのりんごジャムにチャレンジした。
ふじりんご 3個 820g
砂糖 50wt% 410g
レモン汁 大さじ3杯ぐらい
そのまま食べても美味しいりんごだったので つまみ食いをしながら 作りました。
芯を取り、実の部分をなるべく小さく乱切り
...
ブルーベリージャムを作りました。
冷凍ブルーベリー 200g を2袋
砂糖 200g
レモン汁 少々
寒天 少々
30分ぐらい コーヒー 飲みながら気長に煮詰めて
300g程度に仕上げました。
ブルーベリーだけだと 粘りっ気が足らないので 寒天を少々入れましたが
結果は如何なるでしょう?
明...
このあいだ 図書館で借りた漬け物の本に
味噌に漬け込むというのがあったので
キュウリを4等分に切って入れてみました。
明日?ぐらいには 食べ頃になるようなので 楽しみです。