ちょっと手の込んだ風?
- カテゴリ: レシピ
- 2009/10/16 21:58:41
居酒屋メニューが並ぶ我が家の食卓
ちょこっとマシな風に見えるお手軽レシピは
「蛸のプロバンス風」
茹で蛸をさっともう一度お湯に通してそぎ切り。
それをバターをひいた耐熱皿の上に並べます。
ニンニクバターにパン粉とあればパセリを入れて交ぜ混ぜして
それを蛸の上に平たく乗っけてオーブントースターで焦げ目...
困った時はにゃんこです
最近はサッカーの話題が多い…かな?
居酒屋メニューが並ぶ我が家の食卓
ちょこっとマシな風に見えるお手軽レシピは
「蛸のプロバンス風」
茹で蛸をさっともう一度お湯に通してそぎ切り。
それをバターをひいた耐熱皿の上に並べます。
ニンニクバターにパン粉とあればパセリを入れて交ぜ混ぜして
それを蛸の上に平たく乗っけてオーブントースターで焦げ目...
朝晩の温度差が大きい時
体調を崩しやすいですよね^^
ちょっと喉が痛いかなぁぐらいの時の
お献立ー粕汁はいかがですか~
って今日は粕汁を作りました。
我が家の粕汁はいたって簡単(^_^)v
材料は人参大根こんにゃくお揚げさん
みんな薄く拍子切りに切って濃いめにとったカツオのお出汁で
煮込みます。
酒...
久々に生節をたきました。
ちょっと甘めになってしまったので、
お出しにショウガ汁をまぜ針ショウガを多量にこんもり盛って
ごまかし^^;
ヒスイご飯(豆ご飯)
グリンピースの卵とじ
豚の角煮(昨日作ったヤツの残り)
青梗菜のオイスターがけ
家にいる日は返ってお昼からパソの前に座って...