Nicotto Town


ゆこたんの ニコッと日記


ゆこたんの  マイルームへ ようこそ♪
どうぞ ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
お茶とお菓子をご用意して、お客様のお越しをいつでも歓迎いたしております。
なんでもありの ブログですが
釣りのことと、ガチャ、着せ替えアイテムなどの記録が主です。

今度は フルーチェを使って作ってみました

昨日は、生クリームと、スポンジ生地と、イチゴで瓶入りの苺のショートケーキを作りました。
スポンジ生地は、ヤマザキの「イチゴスペシャル」(半円形の)を丸くくり抜いて使ったので、これには元々いちごクリームがサンドされているので美味しいに決まっていますよね。スポンジ生地だけでは柔らかすぎて上にイチゴと生ク...

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瓶入りの 苺のショートケーキを作りました

今、インスタ映えすると話題の透明な缶に詰まった、イチゴのショートケーキを自分でも作ってみたくて缶では大変ですので、ジャム瓶に詰めて作りました。
使った材料はいちご(ヘタを取って半分に切る)ホイップ生クリームスポンジ生地タルト生地 又は、ビスケットあとはジャムの空き瓶です。
ガラス瓶は、ラベルを綺麗に...

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甘栗たっぷり パウンドケーキ♪

甘栗のパウンドケーキを焼きました。今日は、甘栗たっぷりの、パウンドケーキを焼きました。本当は、ステンレス製の大きめの長四角の型で焼くつもりで型と敷き紙も用意して始めたのですが。。。どういう訳か生地が多くなってしまい急遽、小さ目のパウンド型2個に切り替えました。(実際にできたケーキの大きさは、8.6&...

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レモンピールの レシピ

国産レモンの レモンピール出来上がり量  60g
材料レモンの皮 (80g) 約3個分水 (ゆで用)  適量(レモンがしっかり浸るくらい)
冷水  適量 (氷水でなくても大丈夫)
水 (煮る用)  150㎖
グラニュー糖 (煮る用)  80g
グラニュー糖 (仕上げ用)  20g
作り方1.レモンの...

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国産レモンで パウンドケーキ

【レモンのパウンドケーキ】材料 (18cm×7cm×6cmのパウンド型)ホットケーキミックス 100gレモンの皮 1個分卵  1個無塩バター  50gグラニュー糖  40gレモン汁  大さじ1
レモンアイシング粉粉糖  70gレモン汁  適宜
無塩バターと溶き卵は常...

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