Nicotto Town


ゆいみのひとりごと


おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。

ピーマンのチーズ焼き

ピーマンがたっぷりとれたので、
ピーマンのチーズ焼きを作った。


作り方
ピーマンを縦半分に切ります。
ピーマンの内側に、味噌を小さじ1/4ほど塗ります。
5ミリほどにスライスしたチーズを
縦半分にカットして入れます。
魚焼きグリルでピーマンに火が通り
チーズが溶けるまで焼きます。


ピーマン、...

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塩煮芋

ほくほく美味しいジャガイモの煮物、しました。

試し堀りした今年のジャガイモは、
どうもデキがイマイチみたい。
なんだかどれもかなり小粒。

その中でも特に小さいものばかり選んで、
「塩煮芋」にしたら、美味しかったよ~♪
素朴な、お芋の煮っ転がしですー。



皮つきのジャガイモ…&h...

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たまねぎの醤油漬け

たまねぎ……1個

漬け液
醤油、酢……各1/4カップ
ゴマ油……大さじ2

たまねぎは1㎝角に切る。
漬け液の材料を混ぜ合わせ、たまねぎと一緒に保存瓶に入れ
半日以上漬け込む。





実は、たまねぎはあまり好き...

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バナナのクラフティ

バナナのクラフティです。
油を使わないのでヘルシーかも♪

材料
・完熟のバナナ……2~4本
・卵……2個
・ホットケーキミックス粉……100グラム
・豆乳……300cc(牛乳でも可)
・...

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鶏レバーの煮つけ

鶏レバーが大好きです♪

家族は、鶏レバー、あまり好きじゃなかったんだけど
この煮つけを作ったら美味しいと食べてくれました。

いやべつに。食べてくれなくても
私は大好きだし、美味しいから作るけどね。


材料。
鶏レバー……200グラムくらい
生姜…&he...

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