今日作ったパンは「じゃがいも食パン」です。
但し、過去に作った物とは少々違います。
じゃがいもパンバーション2です。
材料
強力粉:250g
砂糖:10g
岩塩:5g
ドライイースト:5g
お湯(70度):170cc
バター:15g
パセリ:2g
じゃがいも:中2個(165g程度)...
今日作ったパンは「じゃがいも食パン」です。
但し、過去に作った物とは少々違います。
じゃがいもパンバーション2です。
材料
強力粉:250g
砂糖:10g
岩塩:5g
ドライイースト:5g
お湯(70度):170cc
バター:15g
パセリ:2g
じゃがいも:中2個(165g程度)...
先日実家に行って七草粥を頂いた際に、おせちの残り物の定番
栗きんとんのきんとんだけが有りました。
勿体無いので、これでパンを作って見ました。
名付けて「きんとん食パン」です。
材料
強力粉:255g
栗きんとんのきんとん:168g
砂糖:12g
岩塩:4g
バター:20g
ドライイース...
今日のパンはアロエ入り食パンです。
過去にアロエヨーグルト入りのパンを
作ったのですが、アロエそのものを入れた
パンを作れないかと探した所、ヨーグルトに
入れる為の甘いシロップ漬けのアロエが
見つかりました。
これで今年最後のパンを作って見ました。
材料
強力粉(イーグル):250g
薄力粉:...
今日のパンは、ホットケーキパン(バナナチップ入り)です。
食材の棚を掃除していた所、賞味限切れが近いホットケーキ
ミックスが出てきました為、これを消化する目的でパンを
作って見ました。
材料(2斤)
ホットケーキミックス:200g×2:400g
強力粉:50g
卵:M玉2個
牛...
今日のパンは、ココアメロン食パンです。
相変わらず、オーブンを持っていないので
ホームベーカリーだけで作ったココアメロンパンの
食パンバージョンですぅ~^^
材料
<パン生地>
強力粉:250g
ドライイースト:3g
牛乳:150cc
塩(岩塩):2g
砂糖:30g
バター:25g
...