Nicotto Town ニコッとタウン

スマホ版あります♪



ポメロ

柚子をいただきました

お隣の庭になった柚子をいただきました。
木曜に雪が降ったので、雪の重みで落ちない前に
あわてて全部摘んだとかで 結構な数をいただきまし
た。
「冬至にお風呂にでも入れてくださいね」って言われたんだけ
ど洗っていたら 柚子のいい匂いがしてきたので、
「柚子みそ」を作ってみました。
半分に切って、中身を...

>> 続きを読む


ネギ味噌のレシピ

青唐辛子が手に入らなかった方、ぜひ ネギ味噌を作ってみてください。

涼しくなってきたのでお鍋を何回かしました。長ネギの緑のところが硬くて捨てていましたが・・・
3年前にネギ味噌を作っていたのを思い出して昨日作ってみました。

用意するもの

①長ネギ(緑のところ)・・5本分ほど
②味噌・・・ネギと...

>> 続きを読む


激辛 青唐辛子味噌だよ~~^^

青唐辛子味噌を作ったよ~^^

去年いただいたのがおいしかったので、
ネットでいろいろ取り寄せてみたんだけどこれといったのがなくて・・・
 昨日都内をぶらぶらしていたら、八百屋さんに青唐辛子がありました。自分で作っちゃえ~ということで今日作ってみました。
激辛だけど、おいしいのが出来上がりました^^...

>> 続きを読む





Copyright © 2026 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.