たった今、配偶者から電話がありまして。
「今、○○」(○○、は乗り換え駅)
「……終電、終わってるよね?歩く?」(時間に余裕がある時なら平日でも1駅くらいは歩く人です)
「んー……ご飯食べてから考える」
考える、というのは、歩くかタクシーにする...
ぶろぐ、の、ようなもの。
たった今、配偶者から電話がありまして。
「今、○○」(○○、は乗り換え駅)
「……終電、終わってるよね?歩く?」(時間に余裕がある時なら平日でも1駅くらいは歩く人です)
「んー……ご飯食べてから考える」
考える、というのは、歩くかタクシーにする...
酸っぱいのとトウガラシの辛いのは苦手だけど、ミントと生姜は結構平気だ。
冬場はのど飴を常備したい。
昨年の冬、スーパーの棚に「生姜はちみつ漬け」なる商品を見つけた。798円と、結構なお値段。買ってみたら、おいしかったけど、あっという間になくなってしまった(/_;)
……...
基本的に、ソースやドレッシングはあってもなくても気にしません。
ガストのコールスローサラダにかけてある、コーンドレッシングはかなり好きです。
物珍しかったので。
…というお題なので、ちょっとばかり捻ってみて、「諸般の事情で作ることができない料理」について。
「ウミガメのスープ」
……理由はおわかりですね?
・食材が手に入らない。
・調理が一般の台所ではできそうにない。
なにしろ、18世紀イギリスでも、すでに高...
たまにはまともにイベントをこなさないとね。
という訳で、これからの季節にピッタリな手抜き料理です。
【材料】
かたまり肉…適宜
野菜……にんじん・たまねぎ・かぶ・だいこん・ジャガイモ(煮崩れしにくいもの)等適宜
ブーケガルニ(あれば)
【作り方】
1...