茄子とピーマンの炒め物
- カテゴリ： レシピ
- 2009/10/16 12:04:15
茄子とピーマンの炒め物
材料
茄子２本、ピーマン４個、サラダ油少々、味塩こしょう適量、すき焼きのたれ適量
１）茄子は１ｃｍ位の輪切りで
ピーマンは縦に４～６等分にして下さい。
２）フライパンンを温めサラダ油を少々入れます。
３）茄子とピーマンフライパンに入れ炒めます。
４）２～３分く...
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