消し炭ハンバーグｗｗ＼(◎o◎)／！
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- 2013/03/06 18:18:40
お部屋が綺麗になり、俄然やる気を出してお料理をしました。
パンプキンスープ・・・フランスのかぼちゃは瓜という感じで、
実が柔らかいです。日本のかぼちゃの様に、皮を切るにも、体重かけて、えいやっと
包丁をめり込ませ、あれ？抜けなくなっちゃった(＠_＠;)ということはありませんｗ
スッと包丁が入ります。...
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lily
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みぞれ鍋を作っちゃった♡
- カテゴリ： レシピ
- 2013/01/08 21:31:02
冷蔵庫のあまり物でみぞれ鍋を作りました。
白ワインと白だしにシイタケを入れて、少しだしを出します。
鶏肉にまぶす香草を入れて味付けをして、
鳥団子や蟹団子、糸こんにゃくを入れて団子に火を通したら、
ネギや菜っ葉を入れ、白だしとシイタケ醤油（無ければ醤油）で
味を整えます。
最後にすりおろした大根...
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フライパンで焼けるピザ♡
- カテゴリ： レシピ
- 2012/05/23 14:51:50
粘土をこねて遊ぶみたいで楽しかったです(^_-)-☆
強力粉 ４００ｇ
ドライイースト ６ｇ
塩 小１1/2
オリーブ油 大１
湯 （50度位） １～１+１/4
薄力粉（打ち粉）適量
ピザソース（市販でいいよ～＾＾）
バジリコソース（市販の買ったよ～）又はバジルの葉
モッツアレラチーズ（...
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コテージパイを作ってみた(*^。^*)
- カテゴリ： レシピ
- 2012/05/20 16:45:37
とっても簡単で、安くてボリュームたっぷり♥
美味しいコテージパイはいかがですかヽ(^。^)ノ
でもね、写真見ただけで作ったから、材料はアバウトなのｗｗ
家族4人分
ミンチ マッシュポテト材料
豚と牛合挽ミンチ ４００ｇ ジャ...
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うずら卵のスコッチエッグ
- カテゴリ： レシピ
- 2012/05/16 22:05:42
今日はＰＴＡ集会前に、ママ友達とランチの約束をしました。
９時半に家を出なければいけないので、朝食が終わった７時半から
スコッチエッグを作り始めました。
ウズラの卵１６個を茹て殻を剥きます。
↑茹でている間に、新玉ねぎとパプリカ（赤、黄色）を細かく切り
鶏ミンチに混ぜ、塩・コショウをかけ...
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