レバ刺し販売禁止について
- カテゴリ: グルメ
- 2012/03/30 23:39:49
yahooニュースで気になった記事を見つけました。
生の牛レバー(肝臓)を食品衛生法で禁じるかどうかを検討する厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の部会は30日、食中毒の危険性が高まる夏までに、飲食店で生レバーを提供することを禁止する方針をまとめた。早ければ6月にも食品衛生法に基づく規格基準を作り、提...
ゴマの日常に起こったこと、気付いたことを
何も考えずに書いてます。
yahooニュースで気になった記事を見つけました。
生の牛レバー(肝臓)を食品衛生法で禁じるかどうかを検討する厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の部会は30日、食中毒の危険性が高まる夏までに、飲食店で生レバーを提供することを禁止する方針をまとめた。早ければ6月にも食品衛生法に基づく規格基準を作り、提...
今日は久しぶりに店に入り
レジの応援をしました。
うちの会社の中で一番の売り上げの店舗が
リニューアルOPENしたため行きました。
客数が多く、4時間ずっとレジを打ちっぱなし
休憩後もずーっとレジでした。
今日のチラシにお米の10kgが特売だったため
持ち上げるのがつらかったです。
だってみんなお...
今日、ニコタにinしたら部屋に
カッパがいました。
ちょっとびっくりしました。
どこから迷ってきたのだろう・・・と考えたけど
案内を読んでみるとイベントだったようです。
でもかわいい♡
今日も親子料理教室を行いましたが
パンのメーカーさん主宰で
シリコンスチーマーを使ってジャム作りでした。
...
今日は料理教室で缶詰メーカーさんの提案でした。
サバの缶詰を使用して
チラシ寿司の提案でしたが
サバの缶詰って骨まで軟らかくてびっくりです。
普段魚の缶詰ってあまり買わないけど
カルシウムが取れそうなので挑戦しようかと思いました。
そして非常食として保管もいいかもしれません。
最近、健康に気をつ...
今日、会社の料理教室で
来月の料理の試作をしました。
メニューは「カツオとアボカドの中華サラダ」
トマトとアボカドをサイコロ状に切り、
カツオのたたきもサイコロ状
ごまたっぷりとコチュジャン、ゴマ油など
(すみません。。。調味料忘れてしまいました)
甘辛なものだったのですが
女性スタッフが目を輝...