翔（うさぎ）さんの日記 | ニコッとタウン

秋の、最高の、味覚！

カテゴリ：グルメ
2017/10/06 12:36:08

栗ご飯を炊くのは簡単。
普通にお米をといで、むいた栗を入れればいいのです。
1個を半分に割って入れた方が食べやすいですね～。
お米に1/3ほど餅米を交ぜるとより美味しい。

さて、七輪を用意！
墨に火を点けて網を載せます。
両面に少し塩を振った秋刀魚を載せます。
できれば一人前２尾あると贅沢で嬉しい...

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秋のタルト作戦完遂です！

カテゴリ：イベント
2017/10/01 18:59:00

タルトを2000皿売り上げる。

この作戦はまず無理だよ、と思いました。
でもやってみた！

締切前に完遂できたのは、支援して下さった皆様のおかげです。
ほんとにありがとうです！

感謝を込めて、
あつあつできたてのタルトと、金木犀茶をどうぞ～。

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りんごと薩摩芋の秋タルトって

カテゴリ：グルメ
2017/09/29 15:02:01

イベントのタルトですが、美味しそうですね！

想像してみました。

甘さをおさえた薩摩芋のクリームをモンブランみたいにぐるぐると入れて、
甘酸っぱい櫛形煮林檎を中心からぐるりと並べて、
バターたっぷりのさくさく生地に入れて、
天火で焼く。

焼いている途中から、甘酸っぱい香りが漂って、

私は冷まさ...

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祭だわっしょい

カテゴリ：イベント
2017/09/29 08:30:01

私の住んでいるあたりは、基本、ベッドタウンという位置づけで、
新しく開発された宅地によそから人が入ってくる、
だから地縁というものがない。
そういう土地柄なんです。

するとどうなるかといいますと、土地に長らく伝わったお祭りで盛り上がる、
というのがないんですよ。
私は神社の縁日が大好きなので、これ...

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日本の伝統芸能についてブログを書いてみよう♪

カテゴリ：東京江戸ウィーク2017コラボ
2017/09/27 15:58:38

江戸というと、ちょっとだけ残念な事があります。

水の都、江都と言われたほど運河や水路が多かった江戸ですが、
今はほとんど暗渠になっています。

確かに、暗渠にしていた方が、蚊などの被害がないとか、
上を別の用途に使える（たいてい遊歩道とかになってる）、という事もあるでしょう。

でも、なんとなく風...

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