個人的には11月入っちゃうと秋。。。というよりは晩秋?
基本的には四季折々の食材が堪能できればいいので
秋~冬にかけてだと
・牡蠣
(殻つきが1個100円くらいで売ってるので焼牡蠣)
・銀杏
・秋刀魚
とかとか。ぱっと思いついたのをさらさらっと。
これからの時期は脂の乗ったお魚が増えるので
...
自転車日記改め自炊日記。
個人的には11月入っちゃうと秋。。。というよりは晩秋?
基本的には四季折々の食材が堪能できればいいので
秋~冬にかけてだと
・牡蠣
(殻つきが1個100円くらいで売ってるので焼牡蠣)
・銀杏
・秋刀魚
とかとか。ぱっと思いついたのをさらさらっと。
これからの時期は脂の乗ったお魚が増えるので
...
鯛のアラを買ってきたら
中骨の部分が入ってなくってしょんぼり
(頭だけじゃなく中骨も入っていると思ってた)
本当は頭を潮汁もどきに仕立てて
中骨はご飯と一緒に炊いてみようかと
思ってたけどのっけから失敗orz
仕方ないので潮汁もどきのみ作成
作り方は簡単で
昆布をなべに入れて沸騰させて
そこに...
今日は諸般の事情によりだいぶ早く家に帰ったんだけど
まったくといっていいほどご飯作るモチベーションもあがらず。
とりあえず軽くウィスキーをあおってみても相変わらず
テンションもあがらず・・・。
だらだらとレンコン入り肉団子作ってお酒飲んで・・・。
(今回はオイスターソースの変わりに山椒を効かせ...
あ。タイトルに深い意味は有りません。
むしろ気にしたら負けです。
以下、菊水の黒缶のんだ感想ざっくり。
今回は赤缶とちょっと比較しながら飲んでみました。
飲み口は菊水らしく甘いかんじ。
しっかりお酒の香りが香るあたり結構好み。
飲んだときに通り抜けてく香りは
赤缶にかなり近い。
色味としては赤...
あー。服装ねぇ・・・。
作業着支給なので基本的に私服で通勤してます。
スーツのほうが楽は楽だけど・・・
Yシャツ/ネクタイで首が絞まるのでちょっとつらい(太っただけ
まぁ以下ここ最近の服装
朝:
・Tシャツ(半そで)
・ジーパン
・換えのシャツの入ったリュック
自転車で30分ほど走ってる...